![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcGE6kbxCdIoD0gVtsnRTzf8JKCLB4_phzhQMvAsZOjakGM2JOGnK9faAXb8JPgdExgWk0AYe70meMrn2E6EHYS1hlwuyyBXl4QiMiEMzL2-AkTl-MOxHhuY9SrNvJ-rarHE7Lm2wz1wFH/s320/27.4.+130.jpg)
keskiviikko 29. huhtikuuta 2009
Pekoni-aurajuustokastike
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJoylgnc0bRLA1Kc-oQAoYdtNVDJnubk7imm4aEFzXXTiTG46nQC5I4fNtLDs5LyNMjxpMyJQ_RPt2U5MoAN29NDnnMffHnkWHKx-wbPKpAOWsJHEZtYRgzvAFBk8P2RLbdPWYIvULRxP7/s320/14.4.+028.jpg)
1 sipuli tai sipulisilppu pakasteesta
1 paprika
1 paketti pekonia
2 dl ruokakermaa
tilkka vettä
1 pala aurajuusto
öljyä
valkosipulia
valkopippuria
mustapippuria
Paista öljyssä ensin pekonit ja sipuli. Lisää joukkoon pilkottu paprika ja esim. 1 dl vettä jotta paprika voi vähän kypsyä. Anna kiehua. Lisää ruokakerma ja sitten aurajuusto. Anna aurajuuston sulaa joukkoon. Mausta oman maun mukaan. Valmista tarjoiltavaksi esim. pastan ja parmesaaanijuuston kera.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)